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千帆竞发去追“鲜”!一大波海鲜“直达”海口人的餐桌[组图]

2023-08-17 20:58:36 来源:海口网


(资料图)

海口网8月17日消息(记者吴怡辉 摄影报道)开渔首日晚,轰鸣声划破浪花,装载着一箱箱冰块的渔船陆续从码头出发,驶向下网区域捕捞今秋“第一口鲜”。到达渔点后,渔民开始拉起开渔后的第一网。随着渔网被渔民利索地拉开,白鲳鱼、海虾、海蟹以及各种海产品喷涌而出。待渔获进舱,装框筛选、打氧加水、铺冰保鲜,渔民娴熟干练地完成分门别类,赶往下一个网点。17日凌晨,便有船只返回渔港,渔市到处都是抬鱼、搬鱼的人流和买鱼的食客,想要追求“最鲜”体验的“老饕”早已在渔村码头等候,轻松邂逅心仪渔获。

夜幕下渔民合力拉网捕鱼。吴怡辉 摄

船舱内渔民对渔获进行简单归类。吴怡辉 摄

开门红!捞到大鱼的渔村小伙难掩心中喜悦。吴怡辉 摄

次日凌晨,争尝“头口鲜”的市民在码头静候渔船归港。吴怡辉 摄

渔获刚上岸便被食客争相抢购。吴怡辉 摄

新鲜鱼获将大批上市,渔民连夜分鱼归类,待天亮便送往市场。吴怡辉 摄

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